社員食堂運営 Tsukuba

茨城県つくば市を中心に、私たちは「社員食堂運営 Tsukuba」として、働く人々の健康と満足を第一に考える食堂運営を展開しています。人口約24万人を超える活気ある街、国際的研究都市として知られるつくばで、地元の味と新しい食の提案を組み合わせたサービスを提供しています。日本国内の企業・研究機関・工場など、さまざまな現場に合わせたメニュー開発と運営体制で、従業員の満足度向上と生産性の向上をサポートします。

創業者の思いが動かす、現場の“食”改革

この事業の原点は、創業者であり現在のマネージャーである田中航が、過去の現場経験から抱いた強い想いにあります。彼は長年、現場の声を聞くことの大切さを痛感してきました。社員食堂は単なる給食の場ではなく、働く人の心と体を支える“基盤”だと信じています。つくばで育った彼は、地元の材料を活かし、栄養バランスとコスト適性を両立させる献立づくりに力を注いできました。創業以来、現場の声を直接取り入れ、季節ごとに変わるメニュー、忙しい現場にも対応可能な時短プラン、アレルギー対応やベジタリアン対応など、誰もが安心して食事を楽しめる環境づくりを進めてきました。

私たちの強みと取り組み

• 現場のニーズに合わせた柔軟な運営体制とスケジュール管理
• 栄養士と連携した、バランスの良い日替わりメニュー
• 地元産品の積極的な活用と、季節感あふれる季節メニュー
• アレルギー対応、食物制限対応、ベジタリアン対応を徹底
• 地域コミュニティと連携したイベント型の食育メニュー

地域密着の信頼と実績

つくば市を中心としたエリアで、企業・研究機関・学校等の現場運営を多数手掛けてきた実績があります。茨城県、日本全体の社会課題と向き合いながら、従業員の健康と職場の活力を守るための最適解を提供します。

私たちの将来像

社員食堂運営 Tsukuba は、地元の素材と技術を融合させ、働く人の毎日を豊かにする食のインフラをつくることを目標にしています。つくばが持つ多様性と熱意を、食の現場から支える。今後も創業者の情熱を胸に、より多くの組織に“健やかな食”と“働きやすさ”を届けていきます。